ACTIVIDADES EN CLASE

Cuestionario de Introducción

1.-¿Cuál es el mejor restaurante que conoces?

¿Cuál es tu comida favorita?

¿Cuál es tu bebida favorita?

¿Por qué te decidiste por esta carrera?

¿Tienes algún familiar que trabaje en el medio?

¿Haz trabajado en un hotel o restaurante?

¿Cuál es el mejor hotel donde haz estado?

¿Qué expectativas tienes de la carrera?

¿En donde te gustaría trabajar cuando termines la carrera?

¿Qué te gustaría que pasara en la clase?

¿Qué no te gustaría que pasara en la clase?

CUESTIONARIO 2

1.-¿Tipo de montaje utilizado en Fiestas ?

2.-¿Tipo de montaje usado en sesiones largas y donde se toman notas?

3.- Menciona 3 tipos de montajes para juntas

4.- Menciona 3 puntos básicos para el montaje de salones

5.-¿Por qué no se debe de montar en los pasillos?

6.-¿Menciona 2 opciones para montaje de Fiestas?

7.-2 Tipos de eventos que se realizan en el salón

8.- Tipo de montaje usado para una audiencia donde el expositor usa pantallas
para exponer

9.- Este montaje se usa para juntas y se puede usar también para servir la comida

10.- Menciona 3 ejemplos de material usado en el montaje de mesas